上海は日本に比べて果物が豊富で安い。 フレッシュジュース作りに、と思って去年買ったブレンダー。 定員さんには離乳食作りにも便利、と言われたけど、離乳食作りにはあまり使わなかったなぁ。 （娘は母乳で離乳食をあまり食べなかったので） ブラウン ハン…

料理好きな夫。 最近週末に手の込んだ料理を作ってくれる。 パスタマシーンを使って、生パスタ、生ラビオリ、生ラザニア、生うどん、、、、 毎回ひと工夫されていて、外で食べるよりも美味しかったりする。 先週末は「お寿司を握るよ」と言い、さらっと作っ…

ここ２−３日、あまり天気が良くなかったけど、今日は秋晴れ復活！ 今週末は、上海市外まで足をのばしてみようかな〜、なんて思っていたけど、 娘の体調が悪いから今週末は難しいかな><... そういえば、先日夫に勧められて食べたファミリーマート（中：全家qu…

先日、阿姨（アーイー）さんがひまわりの種をくれました。 「貰ったけど、私あまり好きじゃないからあげる。食べてみて！」と。 私のイメージだと、ひまわりの種は「ハムスターの好物」なので、 ちょっとビックリしたのですが、試しに食べてみると香ばしくて…

上海では日本よりも果物の種類が豊富で安いので、フルーツ好きの私には嬉しい。 最近よく見かけるのが、これです！ ザボン（中：柚子youzi 英：pomelo）大人の顔くらいの大きさ。 半分に切るとこんな感じ。 見た目も味も巨大なグレープフルーツといった感じ…

中国人の後輩に教えてもらった、中国の便利な離乳食♪♪ まずは、 ライスシリアル（中：米粉、英：rice cereal） いろいろなメーカーが月齢に合わせて何種類か出しており、鉄、ビタミン、DHA等、赤ちゃんに必要な栄養素が入っているみたいです。 ミルク（orお…

２ヶ月前、曹家渡花市場で買ったハーブの鉢植たち（過去の日記）。 （左からミント、バジル、ローズマリー） ローズマリーは完全に枯れてしまいましたが、ミントとバジルはまだ元気！ それにしてもローズマリーは、魚料理にも肉料理にも合うし、香りも強く、…

今日は知人宅に行く途中、せっかく古北に来たので、、、 以前から一度行ってみたかった韓国系スーパーに立ち寄ってみました。 古北の万科広場近くにある韓国系スーパー１００４超市（水城南路×黄金城道）。 さほど広くない店内に、生鮮食品から日用品まで、…

離乳食と日本食材を調達しに、静安寺にある日系スーパー久光（jiuguang）の地下にあるFreshMartで買物をしていたら、、、 かわいいお弁当を見つけました(^^) 儿童便当（お子様弁当）２５元。 コンビニのお弁当が１０元前後なので、それに比べると割高ですが…

入荷待ちだったコンタクトレンズを取りに（過去の日記）、四季坊にあるアイシティーへ行ってきました。 途中、気になるお店を発見。 もしかして離乳食が売っているのかな？と思ったのですが、 お菓子や乾物を量売りしているお店でした。 せっかくなので、た…

上海の曹家渡花市でハーブの鉢植えを購入してから半月（ハーブ育成期1） 今朝キッチンに行ってみると、ローズマリーが半分枯れていました。 お店のおじちゃんに教わった通り、１０日１度、水をあげていたのですが。。。 まだ１度しかローズマリーを料理に使…

上海の曹家渡花市でハーブの鉢植えを購入してから半月（ハーブ育成期1） 今朝キッチンに行ってみると、ローズマリーが半分枯れていました。 お店のおじちゃんに教わった通り、１０日１度、水をあげていたのですが。。。 まだ１度しかローズマリーを料理に使…

今日の上海は涼しい(エアコンなしで過ごせるくらい)。 窓を開けているとセミの大大大合唱が聴こえます。 さて、先日購入したハーブ達ですが(ハーブ育成記1)、元気に育っています！ 新芽も出てきているので、どんどん食べないと！と思い、 さっそくフレッシュ…

上海に住んでいて困ることの一つに、（日本であるような）食材がなかなかないことが挙げられます。 この前見つけた地中海食材（？）専門店のように、上海の食材事情はかなり恵まれています。あれもあればこれもある。えっ、こんなものまで？というものも。も…

ベビーカーを押しながらの買い出しは何かと大変なので、ネットスーパーを始めました。 上海在住の日本人にはお馴染みの、日系スーパー「新鮮館」。 そのネットスーパーが「しんせんマート」。 しんせんマートを利用するようになって、１ヶ月経ちますがとても…

海外の都市で1番目か2番目に日本人が多い都市、上海。 確か、正式には5万～6万人の日本人が住んでいると発表されていて、短期訪問者を含めると、常時10万人近くの日本人がいると言われています。 そのせいもあり、「日本人向けの和食」も、海外で最も、とい…

ウチの家は、いわゆる「French Concession」、フランス租界の北の端あたりにあります。 そのFrench Concession、雰囲気が良いので、週末にはちょっとお散歩でくるくる回ったり。 こんなオシャレ一眼バイク女子も発見できる、いい感じの道。 今日もそんな風に…